De Lincoln 1312-k00 Doorloop oven valt onder de 1300-serie van Lincoln’s Impinger / Conveyor ovens. Dit type oven is bedoeld voor professioneel / horeca gebruik — snelle bereiding van pizza’s, brood, of andere producten die gebakken of verwarmd moeten worden. De behuizing is gemaakt van roestvrij staal (RVS), wat bijdraagt aan duurzaamheid en hygiëne.
Technische specificaties:
Spanning: 400 V
Stroom: 9A
Vermogen: 6 kW
Oventype: Impinger / Conveyor / Countertop bandoven (doorloopoven)
Materialen: Roestvrij staal (RVS) behuizing
Verwarming / Kooktechniek: Air-impingement / convectie (warme luchtstroming)
Temperatuurbereik Ca. 93 °C tot 288 °C
Instelbare bandsnelheid / kookduur: Meestal instelbaar — Conveyor snelheid / baktijd varieert (bijvoorbeeld van ~20 seconden tot 30 minuten)
Stapelbaarheid Veel modellen in de serie zijn stapelbaar (meerdere ovens op elkaar) — handig voor hoge productie en beperkte ruimte.
Buitenmaten (B) x (D) x (H): 540 x 800 x 460 mm
Gewicht: 100 kg
